Nom botanique |
Helichrysum italicum |
Nom commun |
Immortelle d‘Italie |
Categorie |
Plante vivace |
Origine |
l'immortelle d'Italie est endémique du pourtour méditerranéen |
Port |
plant vivace |
Feuilles |
feuillage linéaire argenté, (feuilles en forme d'aiguilles très fines). Les feuilles sentent le curry et sont utilisées pour aromatiser les risottos, le poulet ou les farces |
Fleurs |
jaunes en capitules, réunies en corymbes bien fournis |
Hauteur maximale |
60 cm |
Largeur maximale |
100 cm |
notes |
Le terme « Helichrysum » vient du grec helios, soleil, et chrysos, or (allusion à la couleur générale de la fleur). L'appellation « italicus », vient du latin italicus, Italie, région où la plante a été décrite pour la première fois. L'appellation française d'« immortelle » viendrait de la conservation exceptionnellement longue des bouquets secs. |
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