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Nom botanique	Citrus medica (Cedratier)
Nom commun	Cédratier
Categorie	Touffe persitante, Demi-tige persistante
Origine	Inde
Port	petit arbre, à la ramure éparse qui peut atteindre jusque 3 m de haut
Feuilles	Citrus medica est une plante à feuilles persistantes. Elle présente des feuilles vertes foncées, simples et alternes. Elles sont elliptiques et pétiolées avec un bord serrulé.
Fleurs	les plantes présentent des fleurs à cinq pétales de couleur blanche. Les fleurs s'organisent en grappe.
Période de floraison	avril à octobre
Température	ils supportent des températures jusqu'á -7°C
notes	gros fruit ovoïde de 10 à 20 cm de long, parfois très tuberculé : le cédrat. L'écorce est très épaisse, jaune et odorante. La pulpe verte est légèrement acide, elle contient de nombreuses graines.
Variétés disponibles	'Digitata': (Main de Bouddha). Fruits énormes sont très décoratifs et parfumés. En Asie, ses fruits sont utilisés comme porte-bonheur, ou pour parfumer les habitats ou les vêtements. En effet, outre sa surprenante forme, le fruit du Citrus medica 'Digitata' est particulièrement aromatique. Les fruits croissent pendant des mois et deviennent très gros, de la taille d'un ananas, montrant une forte digitation. Ils sont verts et mettent 3 mois à murir et devenir jaune sur l'arbre.

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